Für unsere Haselnusspaste werden nur knackige premium Haselnüsse verwendet. Um das volle Aroma zu erhalten, werden die Haselnüsse schonend unter Heißluft geröstet und weiterverarbeitet. Die Haselnuss ist reich an Kalium, Vitamin B6, Omega-6 und Omega-9 Fettsäuren, Zink und Folsäure. Unsere Haselnusspaste gibt es in einer medium und dunklen gerösteten Variante. Diese produzieren wir ständig frisch aus 100% Haselnüssen und sind somit frei von sonstigen Zusätzen. Dadurch auch für Veganer und Vegetarier geeignet.
Unser Haselnussmus ist ideal für den Einsatz in der Küche als auch in der Gastronomie, im Catering, in der Eisproduktion, in Eiscafés, Confiserien und Konditoreien. Ideal zum Backen, für Desserts, als Aufstrich, für Speiseeis, für Schokoladen uvm. Als Zugabe in Shakes, in Saucen, in Dressings, Bowles, Müsli, Porridge etc. kann es ebenfalls eine leckere Zutat sein.
Probieren Sie auch unsere weiteren leckeren 100% Nusspasten wie Cashew, Pistazie, Walnuss, Erdnuss, Mandel oder Macadamia. Neu sind jetzt auch unsere Kürbiskern- und Sonnenblumenkernpaste!
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